مجموعه مقالات اسید چرب ترانس

پزشکی و پرستاری.زیست شناسی

چربی چیست؟ — به زبان ساده

چربی از جنس ترکیبات تری‌گلیسیریدی است که از الکل‌های سه کربنی گیسرول و اسیدهای چرب تشکیل می‌شود. چربی‌ها در بسیاری ازعملکردهای حیاتی بدن نقش دارند.

۱۹ اسفند ۱۳۹۸

.

شکوفه دلخواهی

ادامه مطلب